شکلات حاوی ماده گیاهی مغذی به اسم فلاونوئید است
فلانوئیدهای موجود در شکلات می تواند به رگ ها و شریان ها کمک کند تا انعطاف پذیر باقی بمانند در نتیحه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد
تایج نشان داد که خطر ابتلا به حمله قلبی تا حدود 37 درصد کاهش داشته است، و احتمال ابتلا به سکته نیز، 29 درصد با مصرف شکلات کاهش یافته است